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A Maria Eduarda

FELIZ NATAL

A Maria Eduarda

FELIZ NATAL

Peito de Frango com Especiarias Grelhado + Legumes Salteados

A correria do dia a dia nem sempre nos dá tempo para prepararmos refeições mais compostas e é nesses dias que recorro aos básicos que nunca falham e que todos gostamos cá em casa. Em menos de uma hora temos uma refeição completa pronta, e para ajudar na gestão de tempo convém deixar as coisas previamente organizadas.

No dia em que preparei esta refeição deixei o peito de frango já descongelado e temperado na véspera (guardei no frigorífico), depois no dia seguinte bastou levar a grelhar. A batata doce também cozi na véspera, e cozi com a casca pois ajuda a conservar o sabor, no dia em que servi apenas aqueci no microondas.

Organização é a chave do sucesso, pelo menos na minha cozinha 

 

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