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A Maria Eduarda

receitas & lifestyle

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Bolo de Chocolate para celebrar os 31 ♥

Ontem, dia 21 de Maio, celebrei mais um aniversário, 31 

Quero desde já agradecer por todos as mensagens de parabéns, fizeram do meu dia um dia mais feliz. E obrigada também às pessoas especiais da minha vida que passaram o dia comigo, sem vocês a vida não seria a mesma, com toda a certeza 

Ora e aniversário sem bolo nem é a aniversário! Por isso para celebrarmos fiz bolo de chocolate com recheio de doce de leite (que é nada mais nada menos do que leite condensado cozido), ganache para a cobertura e decorei com morangos, framboesas, mirtilos e maltesers 

 

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Mini Folares - Páscoa 2018 #3

Páscoa sem folares não é Páscoa, pelo menos aqui na minha casa. Sempre fizeram parte da nossa mesa, comprávamos sempre feitos mas este ano já o terceiro ano consecutivo que quem trata dos folares sou eu 

Este ano resolvi fazer a receita que vinha na revista mensal do Continente, só não coloquei os ovos de codorniz porque por aqui não ligamos muito aos ovos cozidos no folar. Mas estão aprovadíssimos 

 

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Borrego Assado no Forno - Páscoa 2018 #1

A Páscoa está aí à porta e por isso esta semana vou partilhar aqui no blog algumas sugestões alusivas à época. Começamos pelo prato principal, borrego assado no forno. Não sei como é nas outras regiões mas no Alentejo o borrego é rei na mesa de Páscoa. Faz-se em ensopado (que adoro) e assim como hoje vos mostro, assado no forno com batatinhas, fica muito bom!! 

 

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Bolo de Iogurte com Cobertura de Chocolate para o Aniversário do Pai ♥

Fevereiro é um mês muito especial cá em casa, é o mês em que os meus pais fazem anos. No passado dia 8 foi a minha mãe e hoje é o meu pai 

Para comemoramos repeti a receita que fiz nos anos da minha mãe, pois o bolo de iogurte é sempre do agrado de todos. E os meus desejos para este dia continuam iguais aos dos anos anteriores, que eu possa continuar a fazer estes bolinhos por muitos e muitos mais anos, e que continuemos assim, juntos e com muita saúde!! 

 

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Bolachas para o Dia de São Valentim

Ahh o amor! É tão simples e tão complexo ao mesmo tempo. É tão leve e tão intenso. Ninguém vive sem ele. Existe nas mais variadas formas. Entre pais e filhos. Entre avós e netos. Entre amigos. Entre casais. Somos movidos por emoções e expressar o amor por alguém é para mim a mais forte de todas. 

Hoje celebra-se o dia de São Valentim, mas não só hoje devemos lembrar quem amamos, isso é tarefa para todos os dias do ano. Mas já que há um dia para comemorar porque não fazer umas bolachinhas?? 

Afinal cozinhar é também uma forma de mostrar amor, por isso nada melhor que oferecermos algo que foi feito por nós, com todo o amor e dedicação deste mundo 

 

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