Já há algum tempo que não preparava rolo de carne e até gostamos muito cá em casa. Os recheios podem sempre ir variando consoante o que nos apetece, desta vez optei por queijo e farinheira. Ficou delicioso 

Juntei cenouras e couves de bruxelas para acompanhar.

Gordice da semana!! Este é daqueles pratos que passo meses e meses sem fazer mas que de vez em quando sabe bem. Não era suposto ter cogumelos mas precisei fazer render o prato e vai daí decidi junta-los. Acompanhei com arroz branco simples e salada de tomate cereja e azeitonas 

Quem é que não gostas de um bom panado? por aqui adoramos mas evitamos comprar e quando compramos optamos sempre pelos que dão para fazer no forno. 

Mas um dia destes resolvi aventurar-me a fazer em casa. A escolha foi uns cordon blue e acho que até me safei muito bem, não acham?? 

Quem provou aprovou 

Sou uma grande apreciadora de farinheira e quando vi esta receita na revista mensal do Continente (de fevereiro) nem pensei duas vezes. Resultou num óptimo petisco! Super fácil e económico, a repetir certamente 

Tal como prometido no post anterior (sobre os brownies de oreo que podem ver aqui ), hoje venho mostrar-vos a receita da lasanha bolonhesa que fez sucesso nos meus tempos de estudante. É um prato que sai sempre bem e é super fácil de fazer! 

Uma sugestão bem simples porém deliciosa. Usei queijo e fiambre para rechear mas podem fazer outras combinações, fica ao critério e gosto de cada um.

Acompanhei com batata doce e brócolos assados no forno, uma maravilha