Mousse de Chocolate com Minhocas - Halloween 2018 #3
Claro que a segunda (e última) sugestão de Halloween tinha que ser um doce, mas não é um doce qualquer. Para este doce ficar perfeito têm que meter as mãos na terra em busca das minhocas mais gordinhas e suculentas.
Aproveitem e tragam também um pouco de terra para o topping, diria até que fica divinal mas é melhor não metermos Deus nisto muahahahah 
INGREDIENTES
- 200g de chocolate em tablete
- 100g de açúcar
- 100g de manteiga
- 4 ovos
- Bolachas Oreo trituradas
- Gomas em formato de minhocas
PREPARAÇÃO
1. Parta o chocolate em pedaços, junte a manteiga e leve a derreter em banho-maria ou no microondas.
2. Depois de tudo derretido junte o açúcar e mexa até obter um creme liso.
3. Separe as gemas das claras, junte as gemas à mistura anterior e bata as claras em castelo.
4. Junte as claras ao creme de chocolate e envolva tudo muito bem com cuidado.
5. Coloque camadas alternadas de mousse e oreos triturados, sendo a ultima camada de oreos, em tacinhas e finalize com as gomas.
Bom Apetite
ME
33. Alentejo. Food lover. ♥
