Chocolate Quente
Adoro chocolate quente!! É a minha bebida preferida de inverno 
Curiosamente nunca tinha experimentado fazer em casa, mas depois de ter feito agora não quero outra coisa 
E o melhor de tudo é que é super fácil e não têm grandes malabarismos como eu gosto. Aceitam uma chávena?
INGREDIENTES
- 200g de chocolate em tablete
- 200ml de natas
- 600ml de leite meio gordo
- 50g de açúcar
PREPARAÇÃO
1. Coloque as natas numa tigela e leve ao microondas a aquecar (1 minuto na potência máxima, mas depende do microondas).
2. Entretanto parta o chocolate em pedaços.
3. Retire as natas do microondas e junte o chocolate de forma a ficar submerso pelas natas. Aguarde 2 minutos e mexa com cuidado até obter um ganache.
4. Verta o ganache para um tacho e junte o leite aos poucos com uma vara de arames, junte o açúcar e mexa bem.
5. Leve ao lume a engrossar, vá mexendo e deixe ferver um pouco.
O Rodolfo diz que está aprovado
Bom Apetite
ME
33. Alentejo. Food lover. ♥
