30
Mar20
Bolo Mármore
Um dia paro de partilhar gordices aqui no blog, mas hoje ainda não é o dia 
Bolinho caseiro sabe sempre bem não é verdade? Desde que não se abusa e haja disciplina creio que não faz mal nenhum comer uma fatia de vez em quando. O bolo de hoje é mármore, primeira vez que fiz, acho que me safei bem. A receita é de uma prima está mais que aprovado.
INGREDIENTES
- 7 ovos
- 300g de açúcar
- 300g de farinha de trigo com fermento
- 1 copo e meio (de iogurte) de óleo
- 1 pacote de natas
- 75g de chocolate em pó
PREPARAÇÃO
- Separe as gemas das claras e bata as claras em castelo. Reserve.
- Mexa as gemas com a vara de arames, junte o óleo e as natas (sem bater) e envolva com a vara de arames.
- Junte o açúcar e envolva.
- Junte a farinha e mexa bem com vara de arames até obter uma mistura homogénea.
- Por fim junte as claras aos poucos e com cuidado e envolva bem com a restante massa.
- Divida a massa em duas partes e junte o chocolate em pó a uma delas.
- Verta a parte da massa que não têm chocolate para uma forma (previamente untada e enfarinhada), e com cuidado coloque a massa de chocolate por cima.
- Com a ajuda um palito ou de uma faca faça o efeito marmoreado.
- Leve ao forno a cozer.
Bom Apetite
ME
33. Alentejo. Food lover. ♥
