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A Maria Eduarda

receitas & lifestyle

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Massa à Bolonhesa

Preparar uma receita de massa leve-me sempre aos tempos de universidade. Jantares de praxes, jantares de queima, jantar de amigos, jantares só  porque sim... havia sempre massa! 

Ou não fosse a massa um ingrediente que rende sempre, e além disso dá para dar asas à imaginação. Bolonhesa, carbonora, salsichas, cogumelos, milho, bacon, fiambre, atum ou outra coisa qualquer. Natas ou molho de tomate. Queijo também. Qualquer coisa combina bem. 

A receita de hoje é uma bela bolonhesa 

 

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Mini Folares - Páscoa 2018 #3

Páscoa sem folares não é Páscoa, pelo menos aqui na minha casa. Sempre fizeram parte da nossa mesa, comprávamos sempre feitos mas este ano já o terceiro ano consecutivo que quem trata dos folares sou eu 

Este ano resolvi fazer a receita que vinha na revista mensal do Continente, só não coloquei os ovos de codorniz porque por aqui não ligamos muito aos ovos cozidos no folar. Mas estão aprovadíssimos 

 

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