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A Maria Eduarda

receitas & lifestyle

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Frango Assado

Franguinho é o meu tipo de carne preferido, por isso não é de estranhar que seja só receitas de frango que aqui partilho (embora coma de outros tipos de carne obviamente). A receita de hoje é bem simples mas resulta sempre bem :)

 

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Coxinhas de Frango

Carnaval rima com Brasil e Brasil rima com coxinha!! Vai daí resolvi meter mãos à obra e preparar este petisco bem brasileiro. E enquanto o fazia o meu pensamento era só um: "mas porque raio não fiz eu uns simples brigadeiros?" 

É que não estão a ver bem a loucura que foi fazer estas coxinhas, definitivamente eu e massas de moldar não nascemos para nos dar bem, primeiro que eu desse com o ponto da massa... acho que tinha tido tempo de ir ao Brasil comprar as coxinhas já feitas 

E como podem ver ficaram com um aspeto bem tosco e nada perfeitinhas, mas digo-vos uma coisa, valeu bem a pena o esforço, são uma delicia!! 

 

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Frango à Maricas

Tinha um frango inteiro e não sabia o que cozinhar com ele, vai daí fui pesquisar receitas. Encontrei algumas de frango à maricas mas a maioria delas levava manteiga e knorr esfarelado, e eu queria algo mais saudável. Por isso fiz um tempero ao meu gosto, se é mais saudável ou não, não sei, mas pelo menos é ao gosto cá de casa :)

 

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Frango Assado com Limão

Franguinho assado sabe sempre bem. Na brasa ou no forno, como é o caso de hoje, não há quem lhe resista. Para ajudar o Continente de vez em quando tem estas coxas em promoção, 1.49€/kg, é de aproveitar. Ainda por cima coxas é a minha parte preferida do frango :D

Digam lá que não têm bom aspecto??

 

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Frango Recheado

O frio chegou finalmente! Depois do verão mais longo de que tenho memória. Adoro o verão, mas confesso que já tinha saudades do frio, da chuva e de estar em casa enrolada na mantinha 

Mas vamos ao que nos trouxe aqui, que é a receita!! Podem usar o recheio que preferirem, eu usei queijo e paio de lombo, porque era o que tinha em casa.

 

 

(arraste para o lado para ver mais fotos)